Escritos por : Rachel Ibares
Strudel de manzana
Este clásico de la repostería se puede encontrar en numerosas pastelerías del mundo, pero es uno de los representantes de la cocina austríaca. Aunque la masa de este plato fue desarrollada por los árabes quiénes crearon la pasta Filo, el Strudel o Apfelstrudel ha sido llevado al más alto de los reconocimientos en material de […]
Las mejores maravillas de la region de Carintia
En este artículo os vamos a acercar el estado de Carintia, situado en la zona más meridional de Austria, cuenta con maravillosos lugares dignos de visitar: balnearios, iglesias y catedrales espectaculares, castillos antiguos, ciudades medievales, lagos y espacios naturales. Para comenzar, podemos realizar una parada en la capital del estado, Klagenfurt, y visitar la Plaza […]
La ciudad comerciante de Judenburg
En la región de Estiria, en la zona sur de Austria, se encuentra la ciudad de Judenburg, con más de 900 años de historia, se alza orgullosa de su pasado como centro de comercio, entre sus casas burguesas y su aire mediterráneo cuando paseamos en el casco antiguo de la ciudad que parece haberse parado […]
Los alrededores del Lago Constanza
La ciudad de Bregenz se encuentra entre el lago Constanza y el Rio Reno y en la ladera del Monte Pfänder, muy próximo a las vecinas Suiza y Alemania. Se trata de una zona que recibe muchos visitantes al cabo del año, en la región de Voralberg. Sus inicios se remontan a la época romana, […]
La casa Museo de Haydn
El 2009 ha sido el año de Haydn, se han celebrado por toda Austria innumerables conciertos y certámenes musicales donde han tenido cabida muchas obras de este magnífico compositor. Con ellos, se ha querido conmemorar el 200 aniversario de la muerte de Joseph Haydn (1732–1809). Aunque Haydn inició su carrera como niño cantor del coro […]
La Cripta Imperial de Viena, una tumba real
En Viena hay un lugar donde reina el silencio, pero no porque no haya nadie, sino porque está destinado a los difuntos. En concreto, alberga los cuerpos de 146 nobles de Austria. Se trata de la Cripta Imperial donde están enterrados los emperadores y emperatrices de la historia austríaca. Fue la emperatriz Ana del Tirol, […]
Los vinos de Burgenland
Austria es un país conocido por sus vinos blancos y secos de la variedad Grüner Veltliner, pero también produce vinos dulces de postres como los que se producen en la región de Burgenland, alrededor del lago Neusiedler o los tintos de la variedad Blaufränkisch o Lemberger, también muy conocida en esta región. Porque Burgenland, en […]
El Castillo de Hochosterwitz, castillo de cuento
Podría ser que alguna princesa y algún príncipe valiente de algún cuento habitaran este castillo o bien un malvado conde que asediaba a sus ciudadanos porque el castillo de Hochosterwitz, es un castillo de cuento. El castillo de Hochosterwitz se eleva sobre una montaña de unos 200 metros de altura, lo que permite que sea […]
Visitando la ciudad balneario de Baden
Baden bein Wien (traducido como Baden la cercana a Viena) para distinguirla de otras ciudades con el mismo nombre , como Baden-Baden or Baden de Suiza, es una localidad conocida por sus magníficas aguas termales y por su casino, con lo que podríamos decir que es un lugar para el relax y el ocio. Situada […]
Festival de Musica de Bregenz
Sobre el lago de Constanza, en la ciudad de Bregenz, tiene lugar todos los años un festival de música cuya particularidad radica en el escenario que flota sobre la superficie del agua y que acoge diversas representaciones, desde ópera hasta teatro, pasando por algún concierto. Las gradas están al aire libre y el público puede […]
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